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5月20日，湘西自治州凤凰县南华里游客中心举行“湖湘杂粮”优质产品巡展活动。

“湖湘杂粮”高质量发展座谈会现场。

红网时刻新闻5月20日讯（记者 李偲）凤凰苦荞茶、慈利红薯粉、攸县香干、安化小籽花生、沅陵高粱酒……5月20日，在湘西州凤凰县南华里游客中心，“湖湘杂粮”优质产品汇聚展示，吸引到大量市民和游客参观“扫货”。

5月20日，“湖湘杂粮”高质量发展推进活动在湘西州凤凰县举行。记者从活动中获悉，为提升“湖湘杂粮”全产业链发展水平、优化杂粮产业布局，在新一轮优质粮油工程的实施中，湖南省粮食和物资储备局将会同省财政厅统筹推进旱杂粮产业特色县建设，突出品牌引领、优质带动、精深加工、融合发展，引导旱杂粮产业“一县一特”模式良性发展，助推县域粮油产业发展。

湖南省粮食和物资储备局党组成员、副局长覃世民介绍，大力发展旱杂粮，契合湖南山地丘陵多的实际，是稳定粮食总产量的有效手段。湖南要牢固树立“大粮食观”“大食物观”，加快旱杂粮产品开发，推动豆制品、薯类制品与湘菜、休闲食品协同发展，全面挖掘旱杂粮富含有益人类健康的生物活性物质成分，加大食药同源食品、功能性食品开发利用，推动旱杂粮与文化旅游、体育休闲、健康休养等要素融合，全力打造旱杂粮“千亿产业”。

2021年，湖南旱杂粮作物面积达1180.9万亩、产量391.3万吨，占全省粮食作物产量的12.7%。49家国家级和省市级龙头企业带动全省3100多家专业合作社，10.72万户农户发展旱杂粮种植671万亩，产值突破186亿元。“神洲杂粮”“平江酱干”“攸县香干”“凤凰苦荞”等地方特色品牌知名度越来越高。2021年，湖南省旱杂粮产业联盟组建，目前共有13家企业获得“湖湘杂粮”省级区域公用品牌使用权。

今天，凤凰首届荞花节在凤凰县花田溪荞旅融合示范基地开幕，荞花盛开，浪漫迎客。近年来，凤凰县大力发展苦荞产业，创新推广“荞+茶”“荞+水果”等种植模式，成功培育“凤苦1号”“风2号”等品种，发力苦荞精深加工和农旅结合，2022年种植面积近5万亩，苦荞全产业链产值突破2亿元，带动全县1000户4000余人实现荞麦产业人均增收1000元以上。凤凰成为全省发展特色旱杂粮产业推动经济成长和乡村振兴的县域样板。